Sok z cytryny możne zostać użyty do robienia maślanki z mleka. Nie powinno się natomiast cytryny pić z gorącą herbatą, bo w wysokiej temperaturze ginie witamina C. Po jego wypiciu do żołądka dochodzi kwas cytrynowy i askorbinowy, te dwa kwasy w porównaniu z kwasem solnym zawartym w sokach żołądkowych są tak słabe, że w żadnym wypadku nie mogą zaszkodzić błonie śluzowej żołądka. Badania dowodzą, że sok z cytryny walczy z bakteriami malarii, cholery, błonicy, duru brzusznego oraz innymi bakteriami chorobotwórczymi.
Zawiera sporo flawonoidów. Dzięki zawartości tych związków sok z cytryny obniża cholesterol oraz działała przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo.
Wszystkie złogi w przewodzie żółciowym czy też trzustkowym, zalegający śluz i masy kałowe w jelicie są rozpuszczane, dzięki właściwościom soku z cytryny. W ten sposób następuje oczyszczanie organizmu z toksyn. Sprawia też, że organizm szybciej spala tłuszcze.
Cytryna jest też diuretykiem. Istnieją osoby, które podejmują się bardzo restrykcyjnej – trwającej pięć dni – diety, polegającej na spożywaniu wyłącznie owoców, warzyw i soku z cytryny. Jeżeli nie sięgasz po świeże, organiczne cytryny, to po przeczytaniu tego tekstu, z pewnością włączysz je do swojej diety, zwłaszcza, że cytryna odkwasza organizm. Poniżej zamieszczam leczniczych zastosowań cytryny. A więc nie zakwasza organizmu tylko go odkwasza.
Liczne badania na ludziach potwierdziły, że estry kwasu cytrynowego pomagają w rozpuszczeniu istniejących kamieni nerkowych i zapobiegają tworzeniu się nowych.
To, że cytryny, a szczególnie ich sok, są zdrowe, wpajane mamy od dziecka. Ale że sok z cytryny ma również szerokie zastosowanie praktyczne w życiu codziennym, o którym mało kto wie. Używając cytryny, można w wielu przypadkach wyeliminować różne środki chemiczne.
Tym samym sok z cytryny pomaga w redukcji i usuwaniu blizn na skórze (np. po trądziku czy po skaleczeniach). Stosowany jest do płukania włosów, gdyż odświeża kolor włosów blond oraz nadaje im połysk. Wystarczy do ostatniego płukania dodać sok z połowy cytryny, aby włosy uzyskały efektowny wygląd. Poza tym pomaga usunąć przebarwienia na skórze, powstałe w wyniku opalania. W praktyce oznacza to, że przyczynia się do wydalania toksyn z naszego organizmu.
Sok cytrynowy jest bardzo zdrowy, pomaga oczyszczać organizm z toksyn, a dodawany do sałatek i wody dostarcza nam witaminy C. Jednak cytryna, która większości z nas kojarzy się tylko z kuchnią, ma także wiele innych zastosowań. Jednym z najciekawszych jest jej użycie w przemyśle kosmetycznym – wiele produktów. Można znaleźć również informację, że cytryna może dostarczać właściwości kojących na śluzówkę przewodu pokarmowego oraz sprzyjać jej regeneracji.
Dlatego też picie wody z cytryną na czczo wspomaga pracę przewodu pokarmowego. Dawkowanie syropu z imbiru, miodu i cytryny. Syrop z imbiru, miodu i cytryny zaleca się przyjmować każdego dnia przed śniadaniem. Osoby dorosłe w celu wzmocnienia odporności organizmu powinny przyjmować jedną łyżkę syropu dziennie. W takcie trwania infekcji zaleca się zażywać nawet do trzech łyżek w ciągu doby.
Pochodzi z południowo-wschodnich Chin, lecz współcześnie nie występuje tam ani w stanie dzikim, ani nie jest tam uprawiana.
W różnego rodzaju sałatkach i dressingach ocet możesz zastąpić sokiem z cytryny, a także dodać go do jakiegokolwiek gulaszu czy pieczonych potraw. Zarówno gdy zjesz za dużo, jak i za mało. Na drugi dzień odcedzamy i do wywaru dodajemy cukier i sok z cytryny.
Gotujemy jeszcze minut i przelewamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy i ustawiamy do góry dnem. Nie ma potrzeby pasteryzacji soku. Sok z pietruszki i cytryny, poprawia również trawienie oraz wspomaga usuwanie toksyn z organizmu.
Składniki: pęczek pietruszki. Przygotowanie: Zmikusuj w blenderze natkę pietruszki wraz z łodygami, dodaj wyciśnięty sok z jednej cytryny a następnie szklankę wody. Woda z cytryną jest tania, łatwo dostępna, a jej zrobienie nie wymaga jakiś specjalnych umiejętności kulinarnych. Oto, co jeszcze możesz zrobić… Każdego rana, zaraz po przebudzeniu, wypij szklankę ciepłej wody z 1-łyżkami soku z. H soku z cytryny jest kwasowe i wynosi jednak za zdolności zasadowe odpowiada nie odczyn, ale zawartość związków mineralnych, które mają charakter alkaliczny.
Nie wykluczam jednak, że pytanie zostało zadane z czystej ciekawości, hmm, jeśli cytryna składa się z soku i tych części stałych i weźmiesz z niej tylko sok, to będzie miał on na pewno mniej kalorii niż cała cytryna. Ile mniej, nie mam pojęcia (na pewno nie ma to najmniejszego znaczenia w dziennym bilansie kalorycznym). Na pewno zainteresuje cię ta porada.
Jeśli więc nie chcesz tracić czasu na codzienne wyciskanie soku z cytryny, dowiedz się jak przygotować doskonały syrop, który nada się nie tylko do herbaty, ale i do drinków.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.