wtorek, 29 grudnia 2015

Zupa z

Zaloguj się aby zapamiętywać przepisy. Sprawdzony przepis na zupa z kurek - nie znam lepszej :) od MniamMniam. Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! Do zrobienia zupy cukiniowej potrzebujesz na start 5ml dobrego, esencjonalnego bulionu.


Może to być bulion warzywny albo rosół drobiowy.

Ja zazwyczaj gotuję rosół na szyi i skrzydle z indyka. Przepis na zupa krem z dyni. Pora jesienna to okazja do jej przygotowania. Dzisiaj przyszła pora na przepis mojej mamy.


Prosta zupa z dyni pojawia się od czasu do czasu na stole, gdy mama ma ochotę na jakieś proste i rozgrzewające danie. Generalnie każda zupa z dyni jest smaczna. Sama dynia, kremowa, słodka i maślana nadaje zupie fajną strukturę i dość delikatny smak.


Z przypraw postawiłam na zdrową kurkumę oraz niewielką ilość imbiru (można oczywiście dać więcej imbiru jeśli zupa ma być mocniejsza w smaku). Obowiązkowym dodatkiem jest także czosnek oraz pomidor.

Wspaniała i super aromatyczna. Tylko dynia makaronowa nie za bardzo nadaje się do zupy krem z dyni. Jest to również pyszna zupa dyniowa dla dzieci. Szczególnie jeśli zblendujesz ją na gładko i podasz jako zupa krem z dyni.


Kremowa zupa z dyni to świetna propozycja na jesienne pierwsze danie obiadowe. Por to chyba jedno z najbardziej niedocenionych warzyw w wielu kuchniach. Okazuje się, że jest on wyjątkowo wdzięcznym produktem.


Pomysłów na pyszne dania z porem nie brakuje. Może być jedynie dodatkiem, lekko podkręcającym smak całej potrawy, albo elementem dominującym. Zupa krem z dyni - VIDEO. Nawet dziecko się zajada, co nie jest regułą.


W trakcie miksowania zupę zabielić śmietaną. Nie zapomnij też o przepisie na zupę z zielonych warzyw, czyli porowej wariacji na temat klasycznej jarzynowej. Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S. Zobacz nasz prosty przepis!


Sposób wykonania zupy z maślaków: Grzyby przebierz, opłucz, osusz, pokrój, uduś z posiekaną cebulą na maśle. Warzywa oczyść, umyj, dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, ugotuj, przecedź, wywarem zalej grzyby, gotuj razem min, połącz z ziemniakami, dodaj startą marchew, przypraw do smaku. Do jej przyrządzenia możemy użyć dyni piżmowej.


Kroimy ją na ćwiartki, usuwamy nasionka, smarujemy delikatnie olejem i wkładamy do rozgrzanego do 2stopni piekarnika na około minut.

Po upieczeniu, gdy dynia ostygnie, oddzielamy łyżką miąższ od skóry. Następnie kroimy w słupki. Do garnka dajemy wypukane mięso zalewamy wodą, dodajemy kostkę rosołową i doprowadzamy do wrzenia.


Jarzyny smażymy na rozgrzanym oleju. Dodajemy do gotującego się wywaru. Dodane przez Annapaola w: Tylko o kuchni. Chciałam sie dowiedziec co można zrobic z pestek z dyni?


Ja postanowiłam ugotować. Grzanki dyniowe idealnie pasują do niej. Sezon dyniowy, polecam zupę na mleku. Doskonale smakuje też zupa krupnik na rosole. Podczas gotowania, zresztą nie tylko krupniku, pamiętajmy o zbieraniu szumowin z powierzchni zupy.


To sprawi, że nie będzie mętna, a klarowna i jasna. Szumowiny nie powstają, gdy gotujemy mięso drobiowe. Zupę krupnik możemy mrozić, a także odgrzewać przez dni. Gdy warzywa będę miękkie zupę miksujemy na gładką masę. Przyprawiamy do smaku solą,pieprzem i ziołami.


Kromki chleba rumienimy na j patelni lub opiekamy w tosterze. Pestki słonecznika rumienimy na j i gorącej patelni. Na talerze nakładamy porcje zupy,posypujemy prażonym słonecznikiem,podajemy z chrupiącą grzanką.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty