Ogórki namoczyć na noc w zimnej wodzie. Następnie ułożyć ciasno w wyparzonych słoikach. Dodać do każdego słoika kilka plastrów pokrojonej marchewki, kilka plastrów cebuli, trochę czosnku i resztę przypraw.
Składniki na zalewę zagotować i wrzącą zalać ogórki do pełna, po czym natychmiast zakręcić. Drożdże winiarskie w occie jabłkowym. Dodane przez basga w: Tylko o kuchni.
Naturalny ocet jabłkowy kupuję w Rossmanie a drożdże chyba gdzieś niedawno widziałam,tylko gdzie. Właściwie to mam przepis na ocet jabłkowy. Wczoraj robiłam sałatkę z ogórków na zimę, w przepisie były ogórki, cebula, sól, cukier, ocet i olej, zgubiłam gdzieś kartkę z proporcjami i dałam wszystkiego na oko i kiedy jeden ze słoików po.
Uduszone ogórki wraz z cebulką dokładam do bulionu warzywnego, chwilę gotuję. Zupe można zagęścić mąką rozbełtaną w wodzie lub dodać śmietanki. Na konieć zupę posypuję posiekaną natką pietruszki i koperkiem.
Lista przepisów na ogórki konserwowe z octem jabłkowym z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Kiszone ogórki z octem Lucyny. Wspominałam już przy okazji przetworów z patisonów, że. Ja niedawno robiłam korniszony i do kilku słoiczków dodałam również papryczki chili.
Pikantne ogórki na zimę (ogórki z pieprzem Cayenne) to moja kolejna propozycja z cyklu, co zrobić z nadmiarem ogórków gruntowych.